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Jour 1 : Première balade autour de Florac pour se mettre en jambes. Découverte de cette petite ville qui n’a guère changé depuis que R.L. Stevenson y fit étape avec son âne au siècle dernier. Repas Lozérien du soir : Tartine de jambon sec et cèpes, veau de Lozère, fromage de vache et en dessert soufflé…