Consommer local

On a tous une carte à jouer pour favoriser l’économie en circuits-courts

Les visiteurs font partie d’un tout

1. Les achats sur les marchés de producteurs
2. Des découvertes gustatives intéressantes
3. La participation à une économie locale
4. Le maintien de l’agriculture et de l’artisanat rural
5. Des rencontres avec les artisans du goût

Les professionnels jouent le jeu

1. L’utilisation de bons produits
2. La découverte offerte aux visiteurs
3. La participation active à l’économie d’un territoire
4. L’utilisation de matériaux locaux dans la rénovation
5. La mise en avant des savoir-faire locaux